Publié le 15-06-2011
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Monde de l'Abeille

et les techniques pour les élever

Apiculture, nom féminin, est apparu en 1845 et provient du latin Apis (abeille) et de culture.

C'est l'art d'élever et de prendre soin des abeilles en vue d'obtenir, de leur travail dirigé, le miel, la cire et les autres produits de la ruche que celles-ci mettent en réserve (Larousse agricole et Grand dictionnaire encyclopédique Larousse).

Les techniques que met en œuvre l'apiculteur au moment opportun (techniques apicoles) permettent de diriger le travail des abeilles.

Ces techniques ont été élaborées après de nombreuses années d'observations du comportement des abeilles et en s'appuyant sur la connaissance de la biologie de l'abeille (Apis Mellifica).

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